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厨房機器に関するご質問・ご相談等はお気軽に 当社までお問い合わせ下さい。 お電話またはFAX、メールにてご相談に応じます。 |
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フードウォーマー・カート |
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加熱調理した食品を保温したまま運び、コンベヤラインの盛付けセクションに配します。ホテルパンサイズを基準とした各種タイプのほか、大量サービス用には食品の予備ストックもできるホットキャビネット付きがあります。 |
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モービルシンク
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スクラッピング後の食器を分類・集積し、そのまま洗浄機に搬送するためのシンクです。予備浸漬を兼ねることで、洗浄効果も高めます。 |
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サニタリーシンク
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特に衛生面で気を遣うクリーンルームなどに出入りするときに使用される特殊な形状のシンクです。
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ガストロノームカート
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ガストロノームパン専用カートです。 あらゆるカートを製作します。
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ラックカートテーブル
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両側のテーブルを折りたたむことのできる万能カートです。
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昇降式実習台
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100V電源で150mmの高さが調節できます。
下降時は安全のため触れると止まるリミットスイッチがついています。 |
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フードウォーマーカート(ヒートランプ付き)
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●フードウォーマーカート(ヒートランプ付き)
材質: SUS430 1.5t HL仕上げ
寸法: 900x650x800
*湯煎式ウォーマーですので槽の内部に水用シーズヒータが設置されています。 上部の保温を維持するために天井部にヒートランプが内蔵されています。
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ビールサーバーシンク
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●ビールサーバーシンク
材質: SUS304 1.5t HL仕上げ
寸法: 1800x650x800
*シンクというより、水切り台に近いものです。 特注品です。
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スープ(粥)ウォーマーカート
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事務所給食や病院給食施設においてスープや お粥などをストックして保温したままサービ スするカートです。槽底部のヒーターで保温 する湯煎タイプです。お客様のニーズに応え て設計します。
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